Kliknij tutaj --> 🐸 ciasto z brzoskwiniami i budyniem i beza

Na ciasto układamy pokrojone w cząstki i odsączone na sicie brzoskwinie. 5. Całość pokrywamy ubitymi białkami. 6. Na wierzch kruszymy trzecią część ciasta robiąc tak zwaną kruszonkę. Ciasto pieczemy w 180 stopniach 40 minut i zmniejszam do 160 i pieczę jeszcze około 20 minut,by beza się nie przypaliła. Sernik z bezą i brzoskwiniami. Mąkę przesiewamy, dodajemy posiekane masło i pozostałe składniki i szybko wyrabiamy gładkie ciasto. Owijamy folią i schładzamy w lodówce. W dużej misce ucieramy masło, dodajemy żółtka, miksujemy z cukrem, serem i budyniem. Rodzynki przelewamy wrzątkiem i oprószamy mąką. Wrzucamy do masy serowej 3. Budynie zagotowujemy w 750 ml mleka z 2 łyżkami cukru i wylewamy na ciasto - budyń nie może być za gorący, ale nie może też całkiem wystygnąć. Na masę budyniową wykładamy pokrojone brzoskwinie. 4. Przygotowujemy masę kokosową: wiórki kokosowe, budyń w proszku i mąkę ziemniaczaną mieszamy w miseczce, odstawiamy. Wykładamy masę na blachy i pieczemy: najpierw 30 minut w temp. 130 stopni, potem w 110 jeszcze 2 godziny. Piekarnika po wyłączeniu nie otwieramy, zostawiamy blaty na noc w piekarniku. Na drugi dzień miksujemy serki mascarpone z masą krówkową, smarujemy nią jeden blat i przykrywamy drugim. Trochę masy zostawiamy na wierzch, aby Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia. SKŁADNIKI: Masa biała: śmietanka kremówka 30% dobrze schłodzona (200 ml.) cukier puder (1 łyżka) galaretka brzoskwiniowa (1 op. = 75 g) + gorąca woda (1 szkl.) Masa brzoskwiniowa: brzoskwinie z puszki odsączone (1 duża puszka) Site De Rencontre En France Pour Mariage. Sposób przygotowania: Ciasto brzoskwiniowe z budyniem 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier. Żółtka mieszamy z olejem, dodajemy do piany i lekko mieszamy. Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem i dodajemy do piany z żółtkami, delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na blaszkę (najlepiej taką z odpinanym rantem, wymiary 24x38 cm), pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Upieczony biszkopt studzimy i ponownie wkładamy do wyścielonej papierem do pieczenia foremki. 2. Budynie gotujemy na mleku z dodatkiem cukru, jeszcze gorący wylewamy na biszkopt. Brzoskwinie kroimy w kostkę i równomiernie rozkładamy na budyniu. 3. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i proszek kisielowy. Bezę wykładamy na brzoskwinie. Ciasto wstawiamy do gorącego piekarnika na 15-20 minut. Kroimy kiedy całkowicie wystygnie. Podobne przepisy Miękkie ciasto z czarną porzeczką, przykryte cieniutką warstwą budyniu waniliowego i chrupiącą bezą. Uwielbiam takie ucierane ciasta z owocami, zwłaszcza z czarną porzeczką, która ma wspaniały głęboki smak i kolor. Ciasto wyszło przepyszne, słodziutkie z kwaskowym posmakiem, polecam!! jeśli lubicie wypieki z czarną porzeczką, znajdziecie tutaj więcej inspiracji:) Potrzebujesz ciasto400 g czarnej porzeczki320 g mąki pszennej200 g masła w temperaturze pokojowej200 g cukru4 jajka „zerówki”15 g proszku do pieczeniaszczypta solibudyń400 ml mleka1 laska wanilii4 żółtka50 g cukru15 g mąki ziemniaczanej15 g mąki pszennejbeza4 białka100 g cukruszczypta soli Przygotowanie Mleko na budyń podgrzać w garnuszku. Laskę wanilii przeciąć na pół i wyciągnąć nasionka, dodać do mleka. Wyłączyć palnik kiedy mleko się zagrzeje. W osobnej misce utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąki pszennej i ziemniaczanej. Wymieszać, dodać chochelkę ciepłego mleka, ponownie wymieszać. Następnie przelać całość do garnuszka z mlekiem i zagęścić budyń na małym ogniu. Cały czas mieszając! Jak tylko pojawią się pierwsze bąbelki, budyń powinien mieć odpowiednią ciasto, utrzeć masło z cukrem i solą na gładką masę. Dodać jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać aż powstanie gładkie, klejące, bezgrudkowe o wielkości 23 x 30 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto i wygładzić szpatułką. Położyć czarną porzeczkę i delikatnie przykryć budyniem. Piec przez 35 minut w temperaturze 180 między czasie ubić białka z solą na sztywną pianę stopniowo dodając ciasto przykryć bezą i wstawić do piekarnika na 15 minut w temperaturze 170 st. Następnie zmniejszyć temperaturę piekarnika do 60 stopni i suszyć bezę przez 20 przed podaniem. Smacznego! Wspieraj twórczość i kup kawę! Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło. Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę. Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

ciasto z brzoskwiniami i budyniem i beza